“也没什么，就是我平时很少做饭，不知道还要买什么菜，你有什么推荐吗？”
那个员工不假思索地说道：
“我个人的话，比较推荐您买当季的食材，比如莲藕、冬瓜、卷心菜，都是新鲜上市……如果您有饮食健康方面的疑问，还可以向我们店里的专业营养师咨询。”
专业营养师？
店里还有这种服务？
葛雪好奇地四下搜寻，目光很快落在了前方不远处的一个人身上。
这人的着装和店里的员工不同，没有穿生菜宝宝t恤，而是穿了一身比较正式的白衬衫＋西裤，正坐在桌子前，微笑着和一个客人说着什么。
看着她身旁醒目的“专业营养师免费咨询”的字样，葛雪不由快步走了过去，和其他几个客人一样，凑在一旁听了起来。
只听这位营养师先是询问了这位客人的主要需求，是自己吃，还是家人吃，确定了饮食对象后，又问起对方的健康状况。
原来，这位女客人大约50多岁，体重并不重，但一直下肢无力，消化不良。去医院检查后发现，她体内脂肪超标，但肌肉量很低。
再一问，她平时饮食不吃肉蛋奶，也不吃油炸食品，炒出来的菜甚至还要过一遍水才吃，基本上是素食了。
这个营养师是三甲医院退休的老医生，一听就明白了，这个客人是缺乏蛋白质和人体必须的脂肪酸。
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